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杏仁豆腐
杏仁露1罐、牛奶1袋、瓊脂取一點就行（一般取10克左右）、各種水果丁一小杯、白糖適量、蜂蜜適量。
1、先將瓊脂放入冷水中浸泡5分鐘，然后加熱使其溶化；
2、準備一杯蜂蜜水，或是桂花糖水放入冰箱冷藏；
3、還可以準備一份芒果醬，澆在杏仁豆腐上一起吃；（后附芒果醬做法）
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